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書籍詳細 東海大学出版部

沿岸漁業のビジネスモデル

ビジネスモデル構築を出口とした水産研究の総合化


堀川 博史編著

シリーズ:水産総合研究センター叢書
ジャンル1:産業/水産業

ISBN978-4-486-02069-1 C3062 216頁 A5判
本体価格3200円+税 2015年12月05日

本書は水産海洋学会で2014年11月開催のシンポジウム「出口に向けた水産総合研究-豊後水道域のタチウオひきなわ漁業を例として-」を再録、編集したもの。様々な分野の視点から漁船漁業の現在とこれからについてまとめる。


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